Mantelweiß

Aus Deutsches Jagd Lexikon - Wissen über Jagd, Natur, Naturschutz, Hunde und Outdoor
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Mantelweiß, beim Dachs vor den Keulen liegendes Weiß, das zu Dachsfett, (Dachsschmalz) verarbeitet wird.

siehe auch: Fett.
siehe auch: Feist.
siehe auch: Speck.
siehe auch: Schmalz.
siehe auch: Inselt
siehe auch: Talg
siehe auch: Weiß

Literatur